La Cucina a bordo

La cucina che offriamo ai nostri ospiti è sana e naturale con i sapori tipici della tradizione siciliana.

Crediamo che nutrirsi in modo sano influisca positivamente sull'umore e sulla qualità della vita delle persone.

In Barca a Vela ,mangiare in modo corretto è ancora più importante, perchè il corpo ritorna in connessione con i ritmi naturali del mare e della natura che ci circonda.

Per questo il nostro menù a bordo è CRUELTY FREE e prevede ingredienti di prima qualità, con particolare attenzione alle verdure e alla frutta biologica, il pane di grani antichi e con pasta madre, l'olio siciliano a KM 0, l'uso di cereali e pasta con farine non raffinate.

La ricette Mediterranee sono combinate in modo equilibrato con prodotti tipici della tradizione siciliana.

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  MENU' DAILY TOUR:/WEEKEND/MINICRUISES

  Light lunch dai sapori mediterranei: insalata di riso con verdure, tabuleh, cous cous arabo, gnocchetti del capitano con pesto alla trapanese, spaghetti o pasta con vari condimenti. 

• Saranno serviti SNACKS a bordo durante la navigazione: olive siciliane, pane cunzatu, panelle, bruschette miste vegetali. 

• Non mancherà la frutta fresca di stagione!

• BEVANDE: A BORDO: Soft drinks e succhi di frutta, acqua tonica, the freddi limone, acqua (ognuno avrà la propria bottiglietta fresca da 50 ml).

• CAFFE' e THE' Sarà disponibile caffè normale e di orzo e tisane biologiche.

• PANE siciliano biologico con grani antichi a KM 0.

• WINE A BORDO  Saranno serviti vini bianchi della tradizione siciliana durante i tour giornalieri.

• Per le Crociere a bordo serviamo i Vini Biologici e le Bollicine del nostro main sponsor AC LIFESTYLE www.aclifestyle.it

• Per i tour in esclusiva offriamo sempre una bottiglia del nostro spumante NO STRESS.

• INTOLLERANZE e ALLERGIE: Siamo attenti alle intolleranze e allergie. Chiediamo ai nostri ospiti di segnalarci eventuali intolleranze 3 giorni prima della partenza, per poter offrire un'alternativa di menù adatta alle esigenze di ognuno.

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Nel nostro menù non compaiono pietanze a base di pesce o carne, proprio per seguire il nostro approccio ECOSOSTENIBILE e CRUELTY FREE.

Vogliamo offrire a tutti i nostri ospiti un'esperienza di alta qualità e salutare sotto tutti i punti di vista, anche per non incorrere in pericolose intossicazioni da cibo, che spesso in estate , con il caldo, si verificano.

Amiamo sempre coccolare i nostri ospiti a bordo!

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